szeptember 24.
2021
|
Telbisz Tamás
|
A múltbeli klimatikus adottságok évszázadokon át kedvező feltételt jelentettek a Magyarországi szőlőtermesztés számára. Természetesen nem volt minden évjárat kedvező a minőségi bor előállításához.
A termesztett fajták klíma toleranciája és a termesztők szaktudása együttesen segített abban, hogy a hazai borvidékek folyamatos megélhetést biztosítottak a szőlőtermesztők számára. A borszőlő termeszthetőség klimatikus feltételrendszere a globális felmelegedés következtében hazánkban is változik. A Malheiro et al. (2010) által kidolgozott Composite Index (CompI(M) elsősorban a mediterrán területekre alkalmas a termeszthetőség klimatikus feltételének jellemzésére. A mérsékeltövi területeken, így a magyarországi borvidékeken is indokolatlanul alacsony az így meghatározott termesztehetőségi index értéke. A Fraga et al. (2012) által átdolgozott Composite Index, melyet a mérsékeltövi alkalmassága miatt CompI(T) indexnek nevezhetünk, a termesztői tapasztalatokkal összhangban jellemzi a termeszthetőség klimatikus feltétel rendszerének alakulását a magyarországi borvidékeken. A közeli jövőben (2016-2035) lesznek olyan borvidékek, ahol az index értéke eléri a 0,9-et, és olyan borvidék is előfordul Magyarországon ahol a CompI(T) csupán 0,6. A távoli jövőben (2081-2100) egyes borvidékeken még kedvezőbbek lesznek a feltételek a minőségi bor előállításához, de lesznek olyan borvidékek is, ahol nem várható javulás a termesztés éghajlati feltételeiben. Az eredmények azt mutatják, hogy a távoli jövőben sem kell attól tartani, hogy a klímaváltozás hatására a Magyarországi borszőlő termesztés veszélybe kerülne.